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32min
Facile
Bon marché
631 kcal
/ personnes
Ma recette de fondant au chocolat, l'incontournable.
Ingrédients
6 personnes
- 2 sachets de sucre vanillé
- 200 g de chocolat
- 4 oeufs
- 100 g de fécule de maïs
- 100 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 170°C. Au bain marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Réserver pour laisser tiédir. Dans un saladier, mélanger les œufs avec le sucre en fouettant énergiquement pendant quelques minutes.
- 2
Ajouter ensuite la maïzena. Puis ajouter le chocolat et le beurre fondus. Verser la préparation dans un moule rond (diam 24cm env.), préalablement beurré. Enfourner 12 à 15 minutes.
Nutrition
631kcal32% AR*
7.4 gprotéines15% AR*
80.4 gsucres31% AR*
31.1 gmatières grasses45% AR*
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