Ustensiles de cuisson Cristel : Pourquoi l'inox c'est bien, comment cuisiner avec et comment l'entretenir ?
Comment entretenir les casseroles et autres ustensiles en inox
N'utilisez jamais d'eau de Javel, même si par accident vous avez des aliments attachés au fond. Il suffit de faire tremper dans de l'eau très chaude avec un peu de liquide vaisselle avant de passer l'ustensile de cuisson au lave-vaisselle.
L'entreprise Cristel s'est aussi entourée d'un Ingénieur chimiste pour développer une gamme de nettoyants spécial Inox (et une gamme pour la maison) écologiques : Renox. Ce produit permet de redonner un coup de jeune à vos ustensiles en inox, aussi bien à l'intérieur qu'à l'extérieur pour retirer tâches de calcaire ou de cuisson, etc.
Même si l'eau salée monte plus vite en température, attendez que l'eau soit à ébullition avant de mettre votre sel et mélangez rapidement pour le dissoudre afin que cela ne laisse pas des petits points sur le fond de la casserole. Ils ne posent pas de problème mais ne sont pas esthétiques).
