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45min
Facile
Bon marché
Délicieux gâteaux Allemands pour Noël.
Ingrédients (6 personnes)
- 70 g de sucre- 100 g de amande en poudre- 210 g de beurre- 2 cuillères a café de sucre vanillé - 2 cuillères a soupe de sucre glace
- 280 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer le four a 175°.Mélanger le sucre, la farine, les amandes en poudre dans un saladierpuis pétrir la pâte.
- 2
Avec les mains, former 2 rouleaux de pâte 3 cm de diamètre, puis y envelopper dans du papier aluminium et mètre au frais durant 2 H.
- 3
Couper des morceaux de la grosseur d'un doigt puis faire des petit rouleaux pour enfin former des croissants.
- 4
Placer le tout sur un plaque de four avec du papier sulfurisé et cuire 15-20 min 175°.
- 5
Mélanger le sucre glace et le sucre vanillé.
- 6
Enrober les biscuits chauds du dernier mélange puis laisser refroidir.
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