• Connexion
  • Inscription
Velouté de betteraves facile
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Velouté de betteraves facile
Vidéo suggérée Soupe de tomates au Monsieur Cuisine Video 1 sur 15
Velouté de betteraves facileVelouté de betteraves facile@ Gessy2
Icone flèche
Velouté de betteraves facile
Icone flèche
Partager
Imprimer
D
Par Doudidou

Parfait pour compléter un trio de verrines. Très frais et équilibré...

Ingrédients

6 personnes
  • OignonOignon
  • Sucre1 c. à c. de sucre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Vinaigre1 c. à s. de vinaigre
  • Fromage blanc4 c. à s. de fromage blanc
  • Betterave6 c. à s. de betteraves

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mettre le tout dans le mixeur et mixer jusqu'à l'obtention d'un velouté lisse et bien rose.

  2. 2

    Servir très frais. Si les ingrédients ne l'étaient pas laissez reposer au frigo 30 min. Décorer avec quelques légumes ou herbes...

Conseils

Se munir d'un mixeur

Commentaires