Recette Velouté de butternut & carotte - 750g.com

Name: Velouté de butternut & carotte
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Huile d'olive; 2 c. à s. de crème fraîche; 1 cube de bouillon de volaille; 2 carottes; 1 oignon; 800 g de courges butternut; Sel ou sel fin; Poivre; Curry

Découvrez la recette de Velouté de butternut & carotte à faire en 10 minutes. Faire revenir dans l&#039;huile d&#039;olive : l&#039;oignon émincé ainsi que les carottes et la courge butternut préalablement épluchées et coupées en dés. Couvrir d&#039;eau à hauteur et ajouter le cube de bouillon de volaille. Laisser mijoter à couvert 25 minutes. Ajou…

Ingrédients

Matériel

Préparation

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