Recette Velouté de courges - 750g.com

Name: Velouté de courges
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10cl de crème fraîche; huile d'olive; Sel; Poivre; 1 oignon; 1 cube de bouillon de volaille; 1 petit poireau; 1 kg de courge coupé en cube

Découvrez la recette de Velouté de courges à faire en 20 minutes. Mettre l&#039;oignon coupé en petits morceaux et le poireau coupé fin ,dans une cocotte avec de l&#039;huile d&#039;olive. Faire suer 5 min environ à feu doux ajouter les cubes de courge, saler et poivrer. Couvrir d&#039;eau et mettre de cube de volaille. fermer la cocotte minute cui…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation