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1h
Très facile
Bon marché
Courgettes et comté en velouté
Ingrédients
9 personnes
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 1,5 cube de bouillon
- 100 g de comté râpé
- 3 c. à s. de crème fraîche
- 1,5 kg de courgettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Epluchez, épépinez et couper les courgettes en dés. Recouvrir d'eau avec le cube et laissez cuire 20 minutes. Assaisonnez.
- 2
Ajoutez la crème et mixez de nouveau.
- 3
Parsemez de comté et servez.
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