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Velouté de courgettes express
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Velouté de courgettes express
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Velouté de courgettes express
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Par Communauté 750g

Soupe à déguster chaude ou froide.

Ingrédients

4 personnes
  • Vache qui rit2 portions de vache qui rit
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Cube de bouillon1 cube de bouillon cube or
  • Courgette3 courgettes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Laver et couper les courgettes en fines rondelles et faire cuire à l'eau salée avec un bouillon cube. Lorsqu'elles sont cuites, mixer et ajouter 2 portions de vache qui rit.
    Délicieux et onctueux. A savourer chaud ou très froid.

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