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20min
Très facile
Bon marché
Recette facile à réaliser quand on est en manque d'idée...avec sa courgette !
Ingrédients (4 personnes)
- 2 "vache qui rit"
- Eau
- Sel
- Poivre
- 1 grosse noisette de beurre
- 3 courgettes
- 50cl de bouillon reconstitué (1 cube + eau au micro onde)
- 1/2 oignons ou une bonne poignée d'oignons surgelés
Préparation
Préparation :
- 1
Mixer l'oignon, le mélanger au bouillon. Mettre sur feu doux.
- 2
Couper les courgettes et les ajouter au bouillon pendant 15 min.
- 3
Mixer le tout en ajoutant le beurre et les « vache qui rit ».
- 4
Ajouter l'eau à votre convenance.
Conseils
Ajouter quelques vermicelles pour les enfants est le tour est joué !
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