30min
Facile
Bon marché
Une bonne soupe au thermomix.
Ingrédients (4 personnes)
- Facultatif
Un peu de muscade Basilic Ciboulette 20 à 50g de beurre- Facultatif : Fromage à tartiner
2 c à c rase de sel Du poivre 700g d'eau 250g de lait 350g d'haricot beurre 350g de courgettes 150g de patate douce 5 gousses d'ail
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Éplucher les courgettes et la patate douce, les coupées en petits morceaux.
- 2
Mettre dans le bol : ail, haricot beurre, courgettes, sel, poivre, (muscade, ciboulette, ...). Verser l'eau et le lait, programmer 25 min/100°C/Vit 1.
- 3
A la sonnerie ajouter le beurre ( + du fromage à tartiner ), (du basilic) mixer 1 min vit 10.