Recette Velouté de moules au safran au thermomix - 750g.com

Name: Velouté de moules au safran au thermomix
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 10 cl de vin blanc; 10 cl d'huile; 2 pincées de safran; 75 cl de bouillon de poisson; 1 gousse d'ail; 1 blanc de poireau; 1 oignon; 2 kg de moules

Découvrez la recette de Velouté de moules au safran au thermomix à faire en 20 minutes. Peler oignon et ail et mettre dans le bol 5 sec vitesse 5. Ajouter le blanc de poireau coupé en lamelles, l&#039;huile et cuire 5 minutes vitesse 1 à 100°. Ajouter le vin, le safran, et le bouillon, ajouter les moules nettoyées dans le varoma et cuire 10 minutes

Ingrédients

Préparation