Recette Velouté de Noël - 750g.com

Name: Velouté de Noël
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: Sel; poivre; Sauce soja; 1/2 l de lait; Crème épaisse; 50 gr de foie gras; Chataîgnes bouillies et épluchées

Découvrez la recette de Velouté de Noël à faire en 30 minutes. Faire bouillir les châtaignes, les éplucher. Les mixer avec 50 gr de foie gras, 3 cuillerées à soupe de crème épaisse, 1/2 litre de lait, un verre d&#039;eau, une cuillerée à café de sauce soja. Verser l&#039;ensemble dans des coquelles, dorer les bords avec un jaune d&#039;oeuf, et pas…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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