Recette Velouté de potiron, patate douce & châtaignes - 750g.com

Name: Velouté de potiron, patate douce & châtaignes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 20 cl de lait; Sel ou sel fin; Poivre; ½ l de bouillon de volaille; 1 oignon; 250 g de châtaignes; 200 g de patates douces; 500 g de potiron

Découvrez la recette de Velouté de potiron, patate douce & châtaignes à faire en 15 minutes. Faire revenir dans l&#039;huile d&#039;olive l&#039;oignon émincé, les châtaignes, la patate douce et le potiron préalablement épluchés et découpés en morceaux. Ajouter le bouillon et laisser cuire à couvert pendant une vingtaine de minutes. Verser le lait…

Ingrédients

Préparation

Conseils