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30min
Très facile
Bon marché
81 kcal
/ personnes
Un velouté de potirons relevé d'un esprit de piments.
Ingrédients
4 personnes
- ¼ potiron
- 1 oignon
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 petit suisse
- ½ piment
- 1 c. à s. de lait
- 1 c. à s. d'huile d'olive
Matériel
- Casserole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir un oignon dans une cuillerée à soupe d'huile, faire réchauffer le cube dans 1/2 l d'eau.
- 2
Après avoir découpé en cubes le potiron, le faire cuire avec l'eau du cube et l'oignon.
- 3
Une fois le tout cuit, mixer et rajouter le petit suisse, le lait ainsi que le demi piment (aprés l'avoir préalablement découpé en tout petits morceaux).
Conseils
ayez la main légére avec le piment!
Nutrition
81kcal5% AR*
2.4 gprotéines5% AR*
5.1 gsucres2% AR*
5.1 gmatières grasses8% AR*
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