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35min
Facile
Bon marché
Velouté de potiron et de vache qui rit
Ingrédients (6 personnes)
- sel
- poivre
- 5 portion fromages vache qui rit
- 1l de fond de veau
- 2 pommes de terre
- 1/2 potiron coupé en dés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
laver, éplucher et couper en dès le potiron et les pomme de terre
mettre dans une casserole - 2
ajouter le fromage
ajouter le fond de veau - 3
laisser cuire 20min en melangeant de temps en temps
- 4
mixer le tout salez, poivrez et servez
Conseils
Vous pouvez remplacer la potiron par de la courgette
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