• Connexion
  • Inscription
Velouté d'oseille économique
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4 / 5 (22 notes)
Voir le commentaire
Velouté d'oseille économique
Vous regardez : Velouté d'oseille économique Video 1 sur 16
Partager
Imprimer
N
Par Nepeta

C'est une soupe à l'oseille dans laquelle, je remplace les pommes de terre par des courgettes.

Ingrédients

0 personne
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • CourgetteCourgette
  • OseilleOseille

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire revenir l'oseille dans de l'huile d'olive.

  2. 2

    Faire cuire les courgettes à la vapeur ou à l'eau.

  3. 3

    Mixer les deux ensemble. Saler et poivrer à votre goût.

Commentaires
Idées de recettes