Recette Verrine au Chavroux et tartare de tomates - 750g.com

Name: Verrine au Chavroux et tartare de tomates
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 oignon nouveau ou Cébette; 2 cornichons; 20 g de crème liquide; Olive noire; Huile d'olive; Feuille de persil; Feuille de roquette; Sel ou sel fin; Poivre; 50 g de fromage de chèvre Chavroux; 20 g de crème liquide

Découvrez la recette de Verrine au Chavroux et tartare de tomates à faire en 10 minutes. Ecrasez la Chavroux dans la crème à la fourchette et fouettez pour obtenir une mousse et en garnir le fond de vos verrines. Pelez et égrainez vos tomates, coupez la chair en dés, et mélangez-la avec les cornichons finement ciselés et un peu d&#039;huile d&#039;

Ingrédients

Pour le tartare de tomates

Pour la mousse de Chavroux

Matériel

Préparation

Conseils