Verrine avocat boursin saumon

Acraser l'avocat ajouter le jus de citron. Disposer la purée d'avocat au font des verines. Mélanger la crème épaisse avec le boursin. Puis déposer le mélange dessus l'avocat. Puis découper le saumon en cube les disposer dessus le boursin pour la déco un peu de ciboulette sur le saumon et voilà c prêt mettre au frais jusqu'au moment de la dégustation.