Verrine avocat crevettes pamplemousse
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Verrine avocat crevettes pamplemousse
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Par Communauté 750g

Frais et onctueux.

Ingrédients

4 personnes
  • MoutardeMoutarde
  • Crème fraîche50 cl de crème fraîche
  • crevette400 g de crevettes fraiches
  • Pamplemousse2 pamplemousses
  • Avocat2 avocats

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1
    Vider les pamplemousses et récupérer la pulpe.
    Prendre la moitié et verser la dans un bol auquel vous rajouterez la crème et la moutarde.
    Saler, poivrer et mélanger.
  2. 2

    Découper les crevettes et les avocats.

  3. 3
    Verser la crème, disposer les avocats puis les crevettes.
    Disposer l'autre moitié de la pulpe des pamplemousses et laisser reposer 20min au frais.
    Voila c'est prêt!
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