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Verrine chocolat et poire
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Verrine chocolat et poire
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Par Ziane

Un dessert léger et savoureux en verrines top tendance qui fera saliver toutes les papilles !

Ingrédients (8 personnes)

  • PoireUne boite de poires
  • Chocolat noir100g de chocolat noire
  • Crème liquide20 cl de crème liquide
  • Mascarpone250g de mascarpone
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )20 cl de crème liquide à 30% de matière grasse

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Coupez les poires en dés les mettre au fond des verrines.

  2. 2

    Faire chauffer la crème liquide et mettre le chocolat à fondre.

  3. 3

    Une fois le chocolat fondu mettre une cuillère à soupe de chocolat sur les poires.

  4. 4

    Montez la crème liquide en chantilly avec une c à s de sucre. Mélanger au mascarpone.

  5. 5

    Mettre dans une poche à douille et décorez vos verrines avec le reste du chocolat.

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