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15min
Très facile
Bon marché
531 kcal
/ personnes
Voici une recette en verrine fraîche convenant très bien à un apéritif.
Ingrédients
6 personnes
- 500 g d'abricots
- 3 chèvre frais (petits)
- 1 pot de fromage frais ou St Moret
- 15 g de beurre
- 1 c. à s. de miel
- 1 branche de romarin
Matériel
- Epluche-légumes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le chèvre et le fromage blanc jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- 2
Éplucher les abricots et couper les oreillons d'abricot en dés et les faire sauter avec le beurre, le miel et la branche de romarin.
- 3
Alterner chèvre et abricots dans une verrine. Décorer d'une petite pousse de romarin.
Nutrition
531kcal27% AR*
22.2 gprotéines45% AR*
10.7 gsucres5% AR*
26.8 gmatières grasses39% AR*
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