50min
Très facile
Bon marché
Une recette très simple, le cumin relève la courgette, la farine de gaudes lui donne une saveur grillée.
Ingrédients (6 personnes)
30g de chèvre frais Sel Poivre 20g de fromage râpé- 2 c à s de farine de gaudes
20 cl de crème fraîche 1 c à c de cumin- 500g de courgette cuite
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, verser la courgette cuite égouttée. Ajouter la crème, la farine, le chèvre en petits morceaux et le fromage râpé. Mélanger.
- 2
Assaisonner avec le cumin ainsi que le sel et le poivre.
- 3
Verser la préparation dans un plat à gratin.
- 4
Cuire 30 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Servir dans des verrines.