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50min
Facile
Budget moyen
Verrine remplie avec des pates de riz et recouverts de quelques scampis frits au sésame et recouverts d'une sauce coco, curry de madras et gimgembre.
Ingrédients (15 personnes)
- curry de madras
- Lait de coco
- gimgembre
- miel
- jus de lime
- sauce :
- grains de sésames
- 100 g de pate de riz
- déco :
- Carotte
- Feuille de coriandre
- 500 g de scampis
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Etaler les pates de riz au fond, placer les scampis, recouvrir avec la sauce, garnir avec de la coriandre et des carottes rapées.
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