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Verrine de tomates au basilic
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A
Par A. GOLLAIN

Des petits dés de tomates au basilic. A servir frais pour l'apéritif.

Ingrédients

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  • PoivrePoivre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • BasilicBasilic
  • OignonOignon
  • TomateTomate

Préparation

Préparation :
  1. Coupez les tomates en deux. Evidez les.
    Les couper en tout petit morceaux
    Coupez également l'oigon en petits morceaux
    Mélangez le tout avec le basilic coupé, le sel et le poivre.
    Mettre la préparation dans des petits verres

Conseils

Ne pas ajouter de vinaigrette. La tomate rend naturellement du jus.

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