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Video 1 sur 16
10min
Très facile
Bon marché
Une petite verrine d'été super simple à réaliser et super bon.
Ingrédients (2 personnes)
- Perles pamplemousse monin
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Aneth
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Ciboulette
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Sel
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Poivre
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3 c à c de creme fraiche
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1 demi concombre
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1 tranche de saumon fume
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1 demi citron vert
- 1 pave de saumon frais
Préparation
Préparation :
- 1
Decouper le pave de saumon en petits dés puis ajouter l aneth coupee très finement et le demi citron vert pressé avec un peu de sel selon votre gout.
- 2
Decouper en des le demi concombre et ajouter la creme fraiche, la ciboulette et saler poivrer selon vos gouts.
- 3
Disposer des lanieres de saumon fume autour du haut de la verrine sans en mettre au centre.
- 4
Au centre placer les billes de pamplemousse monin.
- 5
Eventuellement mettre au frais et servir.
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