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Verrine toute verte
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Verrine toute verte
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M
Par Myriam Thevenin Chez Pupuce

Légère et pleine de vitamines, cette entrée va épater vos invités.

Ingrédients (3 personnes)

  • 3 verres
  • Jus de citronjus de citron
  • Avocatde l'avocat
  • Mâchede la mâche
  • des germes (ici fenugrec et lentilles)

Préparation

Préparation :
    • Dans chaque verre, disposez 2 à 3 bouquets de mâche
      * Disposez ensuite quelque dés d'avocat
      * Disposez les germes
      * Terminez par quelques dés d'avocat
      * Arrosez de jus de citron afin que l'avocat ne noircisse pas

Conseils

Laissez au minimum une heure au frais avant de servir

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