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Verrines aux clémentines et speculoos
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Verrines aux clémentines et speculoos
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Par Manon

Clémentines et mascarpone

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre60g de sucre
  • Spéculoos8 biscuits speculoos
  • 1 sachet de sucre vanillA©
  • Yaourt200g de yaourt à la vanille
  • Mascarpone200g de mascarpone
  • Clémentine4 clémentines

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le mascarpone, le yaourt et le sucre.

  2. 2

    Couper grossièrement les speculoos.

  3. 3

    Eplucher et couper en dés les clémentines.

  4. 4

    Dans chaque verrine, déposer une couche de crème, puis des speculoos, puis des fruits. Recommencer l'opération.

  5. 5

    Réserver au frais pendant 2 heures.

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