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30min
Facile
Budget moyen
Un plat léger et gustatif
Ingrédients (4 personnes)
- 1 fleur d'ail de ours
- 1 feuille de gelée
- 1 Tapenade noire Coudène
- 1 Tostina Brandade Coudène
- 1 Caviar de tomates Coudène
Préparation
Préparation :
- 1
Trempez les feuille de gelée dans de l'eau froide.
Chauffez le caviar de tomates séchées de Coudène.
Ajoutez les gélatines pressées et mélangez. - 2
Versez dans les verrines.
Mettez au frais. - 3
Remplissez une poche de Brandade de morue Coudène.
Ajoutez la brandade Coudène dans la verrine.
Posez une quenelle de tapenade noire Coudène.
Décorez avec la fleur d'ail des ours.
Bon appétit!
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