• Connexion
  • Inscription
Sponsorisé
Verrines de guacamole au crabe et tortilla chips
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Verrines de guacamole au crabe et tortilla chips
Vous regardez : Verrines de guacamole au crabe et tortilla chips Video 1 sur 14
Verrines de guacamole au crabe et tortilla chipsVerrines de guacamole au crabe et tortilla chips@ Old El Paso
Icone flèche
Verrines de guacamole au crabe et tortilla chips
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Old El Paso
Par Old El Paso

De superbes verrines simples et rapides.

Ingrédients (2 personnes)

  • 1 paquet de tortilla chips Chili Old El Paso
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel
  • Tomate2 tomates
  • Mayonnaise2 c à s de mayonnaise
  • ½ sachet d'épices pour guacamole Old El Paso
  • Citron vert1 citron vert
  • Chair de crabe200g de chair de crabe
  • Avocat2 avocats

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Préparer le guacamole : presser les citrons verts.

  2. 2

    Peler et dénoyauter les avocats.

  3. 3

    Arroser avec le jus de citron vert et ajouter le contenu du demi-sachet d'épices pour guacamole Old El Paso.

  4. 4

    Écraser le tout avec une fourchette ou un écrase-purée. Réserver.

  5. 5

    Couper les tomates en petits dés.

  6. 6

    Mélanger la chair de crabe avec la mayonnaise.

  7. 7

    Dans 4 verres ou 8 verrines, répartir la chair de crabe, puis les dés de tomates et enfin le guacamole.

  8. 8

    Piquer une tortilla chip Chili Old El Paso au sommet de chaque verrine.

  9. 9

    Déguster bien frais avec le reste des tortilla chips.

Conseils

Vous pouvez remplacer le crabe par du surimi émietté ou même des bâtonnets de surimi coupés en morceaux.

Commentaires
Idées de recettes