10min
Beau produit pour de jolies verrines
Ingrédients
6 personnes
3 c. à s. de vinaigre Sel ou sel fin Poivre 5 c. à s. d'huile d'olive 6 tomates cerise 12 fines tranches de langoustes 3 c. à c. de câpres 100 g de roquette
Préparation
Préparation :
- 1
Laver la roquette et les tomates.
- 2
Couper les tomates en 2.
- 3
Couper les tranches de langoustes en lamelles.
- 4
Mélanger la roquettes les langoustes, les tomates et les câpres.
- 5
Assaisonner le tout.
- 6
Garnir les verrines.