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15min
Très facile
Budget moyen
Superbe recette de verrines fraîches !
Ingrédients (6 personnes)
- Mayonnaise
- Sel
- Salade iceberg
- Surimi
- Crevettes grises ou roses
- 1 avocat
- Saumon fumé
- 1 citron vert
Préparation
Préparation :
- 1
Dans le fond d'une verrine, mettre de l'avocat (les avocats ready to eat sont mûrs juste à point) et écrasé avec un peu de mayonnaise, du citron et du sel.
- 2
Ensuite de la salade iceberg finement ciselée.
- 3
Par dessus un mélange de saumon fumé ciselé, surimi en dés, crevettes grises ou rose, le tout salé et assaisonné avec un jus de citron vert.
Conseils
Commencer par mettre le jus de citron vert sur le saumon, les crevettes et le surimi afin que le tout marine un peu.
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