Voir les 2 commentaires
Vidéo suggérée Bar en croûte d'olives, coulis de poivron
Video 1 sur 16
30min
Facile
Bon marché
Par Communauté 750g
Verrines avec une couche fromage blanc aux fines herbes et une fine couche de coulis de poivrons.
Ingrédients
6 personnes
-
½ c. à c. de sel ou sel fin
-
Poivre
-
1 c. à c. de fécule de maïs
-
1 c. à c. de sucre
-
100 g d'eau
-
2 c. à s. d'huile d'olive
-
300 g de poivrons rouges (gros)
-
1 cube de bouillon de volaille
-
1 oignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Ouvrir le poivron, enlever les pépins et couper en gros morceaux.
- 2
Faire revenir l'oignon émincé dans l'huile d'olive.
- 3
Rajoutez le poivron, le cube de bouillon, l'eau, le sucre, le sel, le poivre et la maïzena.
- 4
Laissez mijoter le tout environ 10 à 15 mn, puis mixez.
- 5
Dans les verrines, faire une couche de fromage blanc aux fines herbes (le double du coulis de poivrons) et puis une couche de ce coulis.
Commentaires
