Je commente cette recette
30min
Moyen
Budget moyen
Aventail de verrines simple à réaliser.
Ingrédients (4 personnes)
- Vinaigre balsamique (de figue si vs trouvez)
- Fromage de chèvre frais
- Miette de crabe ou crevette
- Ailloli
- Oeuf dure
- Betterave
- Jus de citron
- Roquefort
- Crème fraîche
- Saumon fumé
- Avocat
- Jambon blanc0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mixer le jambon, faire fondre le roquefort avec un peu de crème fraîche.
- 2
Couper le saumon en lamelle et les faire mariner dans du citron. écraser l'avocat, le salé et mettre du citron pour évité qu'il noircisse. mettre l'avocat et le saumon dessus. Vous pouvez mettre dessus un peu de fromage de noix dessus.
- 3
Couper la betterave en fine lamelle. Émietter le chèvre et faire un mille feuille de betterave. avant de servir mettre 3 gouttes de vinaigre.
- 4
Écraser les œuf dure. mélanger le crabe et ailloli. Puis faire des étage d'abord l'œuf.
Conseils
Délicieux pour un petit apéro dînatoire.
Commentaires