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Verrines tomate chèvre courgette de Sophie
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Verrines tomate chèvre courgette de Sophie
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Verrines tomate chèvre courgette de SophieVerrines tomate chèvre courgette de Sophie@ 750g Imagination
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Verrines tomate chèvre courgette de Sophie
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Par Communauté 750g

Verrines rafraîchissantes et faciles à faire, pour les apéros et repas d'été

Ingrédients

4 personnes
  • Tomate3 tomates
  • Courgette1 courgette
  • Bûchette de chèvre1 bûche de bûchettes de chèvre
  • Huile d'olive1 c. à s. d'huile d'olive
  • PersilPersil frais
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Graine de sésame grilléGrain de graine de sésame grillé

Préparation

Préparation :

  1. Épluchez et râpez la courgette, déposez-la dans une passoire, salez et laissez dégorger pendant 15 minutes.

    Pelez et épépinez les tomates puis coupez-les en petits dés.

    Détaillez le chèvre en petits dés.

    Prenez 4 verres, tapissez le fond de courgette râpée, recouvrez d'une couche de tomate et finissez par le chèvre.
    Arrosez d'huile d'olive, de sel, de poivre. Décorez de persil et parsemez de graines de sésame grillées.

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