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10min
Très facile
Budget moyen
Une boisson traditionnelle, conviviale et très appréciée en hiver.
Ingrédients
7 personnes
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1 bouteille de vin rouge
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90 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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12 clous de girofle
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1 orange
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1 morceau de cannelle
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1 noix de muscade
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1 cl de rhum
Matériel
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Casserole
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1Lavez l'orange, coupez le dessus et plantez-y un morceau de canelle sur une profondeur de 3 cm.
- 2
Plantez les clous de girofle dans l'orange.
- 3Déposez l'orange et la noix de muscade dans une casserole. Versez le vin dessus et faites chauffer doucement. Il faut éviter que le vin se mette à bouillir.
- 4Couvrez la casserole et laissez infuser pendant 3 à 4 h. Avant de servir, retirez la noix de muscade. Enlevez la canelle et les clous de girofle et pressez l'orange.
- 5Mélangez le sucre et le vin, ainsi que le jus d'orange et le rhum. Servez immédiatement.
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