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20min
Facile
Budget moyen
Un délicieux vin d'apéritif.
Ingrédients
0 personne
- 3,5 l de vin rouge de Bordeaux
- ½ l d'eau de vie
- 12 noix vertes
- 1 kg de sucre
Matériel
- Bouteille(s)
- Bonbonne
Préparation
Préparation :
- 1
Couper les noix vertes.
- 2
Dans une bonbonne, mettre le sucre, le vin, l'eau de vie et les noix coupées en quatre.
- 3
Boucher soigneusement.
Laisser macérer pendant 40 jours, puis filtrer et mettre en bouteille.
Conseils
Ramasser les noix aux environs du 14 juillet.
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