Je commente cette recette
Facile
Bon marché
Ingrédients
- 1 gousse de vanille
- 15g de bois de quinquina
- 500g de sucre (ou 600g, 700g selon votre goût)
- 1 l d'eau de vie
- 5 l de vin rouge
- 2 pamplemousses
Préparation
- 1
Bien rincer et brosser les agrumes, les découper (en laissant la peau), sucrer et laisser macérer 40 jours dans le vin et l'alcool.
- 2
Filtrer et mettre en jolies bouteilles.
Commentaires