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5min
Très facile
Bon marché
Par Marie-Laure - Blog "Ã?délices"
Cette vinaigrette se marie à merveille avec une salade de tomates.
Cette vinaigrette doit se reposer 2 semaines
Ingrédients
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25 cl de vinaigre de cidre
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125 g de fraises
Préparation
Préparation :
- Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en cubes.
2. Mélangez le cidre et les fraises. Versez-les dans un récipient hermétique (un grand pot à confiture par exemple) et laissez macérer 2 semaines, à température ambiante et à l'abri de la lumière. Filtrez le mélange.
3. Pour faire une vinaigrette, mélangez 3 cuillères à soupe de vinaigre, 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol, du sel et du poivre.
- Lavez les fraises, équeutez-les et coupez-les en cubes.
Conseils
Retrouvez cette recette de fraise sur le blog de Marie-Laure : "Adélices"
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