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Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Une vinaigrette pour assaisonner toutes vos crudités. Tomates, salades, concombres, carottes, tous se marient parfaitement bien avec cette recette de vinaigrette !
Ingrédients
4 personnes
-
3 c. à s. d'huile
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1 c. à s. de vinaigre
-
1 c. à c. d'eau
-
Sel ou sel fin
-
Poivre
Préparation
Préparation :
- 1
Dans un bol, mettez le sel et le poivre, puis le vinaigre et mélangez au fouet. On met le vinaigre en premier pour faire fondre le sel.
- 2
Versez ensuite l'huile progressivement.
- 3
Ajoutez l'eau et continuez de mélanger jusqu'à ce que la vinaigrette s'épaississe un peu.
Conseils
Vous pouvez aussi la préparer en avance, dans une bouteille en plastique directement !
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