Voici 6 astuces pour intégrer le régime méditerranéen à son alimentation quotidienne

D’après le site Manger Bouger, le régime méditerranéen“est un régime originaire du bassin méditerranéen. Il est reconnu pour favoriser l’équilibre alimentaire sur la semaine. En privilégiant la variété des aliments, il est au plus près des recommandations alimentaires. Plus qu’une pratique alimentaire, le régime crétois est plutôt un mode de vie dont on peut s'inspirer au quotidien : une alimentation équilibrée et des repas partagés à plusieurs…”

Si l’on suit les principes du régime méditerranéen, les repas de la semaine sont très variés et se composent de beaucoup de fruits et légumes. Il est également important d’utiliser des féculents complets et certaines huiles végétales. En résumé, il est conseillé de privilégier :

• Les fruits et légumes de saison ;

• Les pâtes, riz et pain complets ;

• Les légumes secs comme les pois chiche, les lentilles et les haricots ;

• Les matières grasses apportées par les huiles végétales, dont l’huile d’olive ;

• Les poissons gras comme les sardines, le maquereau et le saumon ;

• Les noix, noisettes, pistaches, amandes…

Les fruits et légumes de saison ;

Les pâtes, riz et pain complets ;

Les légumes secs comme les pois chiche, les lentilles et les haricots ;

Les matières grasses apportées par les huiles végétales, dont l’huile d’olive ;

Les poissons gras comme les sardines, le maquereau et le saumon ;

Les noix, noisettes, pistaches, amandes…

De plus, privilégiez les aliments bio ou locaux, en respectant au maximum la saisonnalité des produits. Si ce type de régime semble engendrer de nombreux changements, il faut savoir qu’il existe certaines astuces pour vous faciliter la vie.

Ainsi, pour réussir à suivre le régime méditerranéen, les experts de la nutrition recommandent ainsi de :

• Évitez totalement le beurre, pour cuisiner, privilégiez l’huile d’olive, que ce soit pour cuire vos légumes, vos œufs, les viandes maigres… ;
• N'éliminez pas totalement tous les produits laitiers : s’il est recommandé d’abandonner le beurre et la crème, il est toujours possible de continuer à consommer des yaourts et de la feta. Cela apporte une dose quotidienne de protéines et de calcium ;
• La moitié de votre assiette doit être composée de fruits ou de légumes ;
• Limitez la viande, surtout rouge. Pour faire le plein de protéines, optez pour les œufs, le poisson ou les légumineuses ;
  
  Stop aux produits transformés : si vous êtes fan de chips ou de biscuits, essayez de les faire maison ;
  Rendez la nourriture conviviale : le régime méditerranéen considère la nourriture comme un moyen de se détendre ou de se connecter aux autres. Attardez-vous sur chaque bouger, retrouvez le plaisir de manger et prenez le temps !