Le lundi soir, c'est... Patate douce rôtie au four
Pour bien commencer la semaine, rien de plus réconfortant qu'une patate douce rôtie au four.
Très simple à réaliser, on l'accompagne d'une salade verte et le tour est joué.
Le mardi soir, c'est... Gyoza végétariens
On vous entend déjà dire que les gyoza végétariens maison c'est compliqué. Mais en suivant cette recette en pas à pas, on vous donne notre parole que vous allez changer d'avis. Ce qui est chouette, c'est que vous pouvez également y ajouter du poulet pour varier les plaisirs !
Le mercredi soir, c'est... Crevettes grillées au citron vert
Nous avons trouvé LE plat qui va vous faire voyager sans quitter votre chaise !
Direction la Thaïlande en un rien de temps avec ces crevettes grillées au citron vert. Un plat facile à réaliser et plein de saveurs : c'est toute la famille qui va être contente.
Le jeudi soir, c'est... Tartines au fromage frais et champignons
Ce n'est pas parce qu'on a la flemme ou qu'on est fatigué, qu'on ne doit pas se régaler ! Le preuve avec ces tartines au fromage frais et champignons. Un plat prêt en 20min qu'on vous conseille d'accompagner d'une salade.
Le vendredi soir c'est... Galettes de carottes et sa sauce au yaourt
Comment faire manger des légumes aux plus récalcitrants ?! La réponse est certainement dans ces galettes de carottes accompagnées de leur sauce au yaourt qui ne laisseront personne indifférent. Vous pouvez également réaliser cette recette avec des pommes de terre, dans ce cas, ne les faites pas précuire.
La liste des courses
Maintenant qu'on vous a mis l'eau à la bouche, il ne vous reste plus qu'à faire vos courses en complétant avec ce que vous avez déjà chez vous.
On vous a facilité la tâche en vous listant tout ce dont vous aurez besoin pour préparer ces 5 plats faciles, économiques rapides et de saison.
Je crois que vous n'avez plus qu'à vous lancer : vous êtes prêts pour la semaine prochaine !
Viandes et poissons
- 800 g de queues de crevettes décortiquées crues
Féculents, céréales et légumineuses
- 300 g de riz thaï ou riz parfumé ou riz jasmin
Œufs, fromages et produits frais ou surgelés
- 0,5 bûche de fromage de chèvre
- 4 c. à s. de fromage frais ail et fines herbes
- 2 yaourts grecs
- 1 œuf
Légumes
- 1 patate douce de 500 g
- 200 g de champignons de Paris
- 200 g de choux verts
- 1 poireau
- 700 g de carottes
- 5 oignons nouveaux ou cébettes
- 1 tête d'ail
- 1 laitue
- 1 sachet de roquette
- 0,5 bouquet de ciboulette
- 2 citrons verts bio
- 1 gros morceau de gingembre
- 1 bouquet de persil plat
Epicerie
- 4 tranches de pain de campagne
- 25 g de crème de soja
- 10 g de crème de coco
- Farine
- Fécule de maïs
- Sauce soja
- Sauce soja sucrée
- Nuoc mam
- Ail en poudre
- Oignon semoule
- 0,5 piment oiseau
- Miel
- Paprika
- Huile de sésame
- Huile de tournesol
- Huile d’olive
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre de riz
- Sel, gros sel, fleur de sel et poivre du moulin