Vous aimez les viennoiseries ? Voici la meilleure option pour se faire plaisir sans culpabilité selon une diététicienne

Croissant, pain au chocolat, pain aux raisins… Les viennoiseries font partie de ces petits plaisirs qui réconfortent dès le matin. Pourtant, certaines d’entre elles sont bien plus caloriques que d’autres, et un choix mal avisé peut vite faire grimper l’addition énergétique. Bonne nouvelle : il est tout à fait possible de se faire plaisir tout en modérant son apport calorique ! Une diététicienne nous livre sur Instagram ses recommandations pour savourer sa viennoiserie préférée sans excès.

Le croissant nature est l’un des choix les plus raisonnables à la boulangerie. Avec environ 250 calories, il reste moins calorique que le pain au chocolat (300 calories) ou encore le pain aux raisins (350 calories). Sa composition, principalement faite de farine, de beurre et de levure, en fait une option simple et rassasiante, sans garniture sucrée supplémentaire.

Si votre objectif est de limiter les calories, Il vaut mieux éviter les viennoiseries les plus riches, comme le croissant aux amandes ou le cinnamon roll, qui affichent environ 420 calories chacun. Ces pâtisseries contiennent non seulement du beurre et du sucre, mais aussi des garnitures supplémentaires comme la crème d’amande ou le glaçage, qui augmentent considérablement leur densité calorique. De même, le pain au chocolat et le choco suisse, avec leurs insertions de chocolat, apportent un supplément de sucre et de matières grasses. Pour un plaisir plus léger, mieux vaut se tourner vers une brioche nature (180 calories) ou un pain au lait (140 calories), parfaits pour accompagner un café !