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25min
Facile
Bon marché
Quoi, vous n'avez jamais essayé de faire un nutella maison ?
Ingrédients
- 175g de crème liquide entière
- 175g de chocolat au praliné (Pralinoise ou Nestlé Praliné)
- 75g de chocolat noir
- 25g de miel liquide (acacia)
- 25g d'huile de pépin de raisin
Matériel
- Maryse
- Saladier
- Bol(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
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1
Mettez les carrés de chocolat dans un bol en verre et faites fondre au bain marie.
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2
Mélangez la crème et le miel et faites chauffer jusqu'à ce que le mélange frémisse.
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3
Lissez le chocolat fondu.
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4
Versez 1/3 de la crème frémissante sur le chocolat fondu et mélangee vigoureusement avec une maryse.
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5
Ajoutez le reste de la crème et mélangez à nouveau.
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6
Ajoutez l'huile et mélangez.
-
7
Versez dans un bocal, laissez refroidir puis réservez au frais.
-
8
Dégustez, cette pâte à tartiner, même au frais reste bien onctueuse.
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