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Whoopies au chocolat, ganache au chocolat au thermomix
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Whoopies au chocolat, ganache au chocolat au thermomix
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Whoopies au chocolat, ganache au chocolat au thermomixWhoopies au chocolat, ganache au chocolat au thermomix@ 750g Imagination
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Par Laura

Un whoopie tout chocolat.

Ingrédients (6 personnes)

  • Chocolat90g de chocolat
  • Ganache
  • Crème liquide80g de crème liquide
  • Nutella1 c à s de nutella
  • Beurre10g de beurre
  • 40g de cacao van houten
  • Levure1/2 c à c de levure
  • Sucre80g de sucre
  • Chocolat90g de chocolat
  • Beurre45g de beurre
  • Oeuf1 œuf
  • Farine45g de farine
  • CoquesCoques

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Les coques
    Mettre le beurre et le chocolat dans le bol, vitesse 2 pendant 4 minutes à 50°. Ajouter le reste des ingrédients et programmer 10 sec vitesse 4. Nettoyer le bol.

  2. 2

    Déposer des petits tas sur une plaque, couverte de papier sulfurisé et cuire 10 minutes à 180° à four chaud.

  3. 3

    La ganache
    Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger 15 sec vitesse 4.

    Fourrer les coques avec ce mélange.

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