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35min
Moyen
Un whoopie tout chocolat.
Ingrédients (6 personnes)
- 90g de chocolat
- Ganache
- 80g de crème liquide
- 1 c à s de nutella
- 10g de beurre
- 40g de cacao van houten
- 1/2 c à c de levure
- 80g de sucre
- 90g de chocolat
- 45g de beurre
- 1 œuf
- 45g de farine
- Coques
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Les coques
Mettre le beurre et le chocolat dans le bol, vitesse 2 pendant 4 minutes à 50°. Ajouter le reste des ingrédients et programmer 10 sec vitesse 4. Nettoyer le bol. - 2
Déposer des petits tas sur une plaque, couverte de papier sulfurisé et cuire 10 minutes à 180° à four chaud.
- 3
La ganache
Mettre tous les ingrédients dans le bol et mélanger 15 sec vitesse 4.
Fourrer les coques avec ce mélange.
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