Ces petits gâteaux au Nutella ne vous laisseront pas longtemps indifférents...
Ingrédients
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175 g de farine
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150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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100 g de beurre
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30 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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6 c. à s. de pâte à tartiner à la noisette Nutella
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½ sachet de levure chimique
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2 oeufs
Matériel
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Batteur à main électrique
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Casserole
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Fouet
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Four traditionnel
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Saladier
Préparation
- 1
Préchauffez le four à 180°C.
- 2
Faites fondre le beurre.
- 3
Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse. Ajoutez les œufs, mélangez puis la farine et la levure tamisées puis le cacao en poudre.
- 4
Mélangez bien, à la main ou au fouet électrique, pour obtenir une préparation homogène.
- 5
Déposez la préparation en petits tas sur une plaque de cuisson en silicone ou sur une feuille de papier de cuisson, mettez au four et laissez cuire pendant 10 min.
- 6
A la sortie du four, laissez refroidir les petites coques ainsi obtenues.
- 7
Déposez le Nutella sur la moitié des coques et rassemblez les deux parties du whoopie. Répétez l'opération jusqu'à équisement des stocks.
