30min
Très facile
Bon marché
Facile, rapide, super bon, tout ce que j'aime !
Ingrédients
4 personnes
3 courgettes 1 oignon 1 brique de crème fraîche liquide Huile d'olive 1 c. à s. de curry Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Wok
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Emincer l'oignon et couper les courgette en cubes (perso je les ai pelées).
- 2
Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans le wok, faire revenir l'oignon.
- 3
Ajouter les courgettes, couvrir et laisser suer à feu doux 10 minutes environ en surveillant.
- 4
Ajouter la crème fraiche et le curry et laisser épaissir quelques instants.

Conseils
Vous pouvez ajoutez des nouilles à votre plat.