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20min
Facile
Bon marché
On va se régaler avec ces faux tacos au poulet et au fromage ☺
Ingrédients
2 personnes
- 4 tortillas de blé
- 2 filets de filets de poulet
- ⅓ boite de pulpe de tomates
- 1 botte de ciboulette
- 75 g de mimolette
- Pousse de pousse de salade
- Tomate cerise
- Sel ou sel fin
- 1 c. à c. d'epices mexicaines
Matériel
- Cuiseur vapeur
- Poêle
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire le poulet à la vapeur et l'effilocher.
- 2
Dans un bol, mélanger le poulet effiloché, la pulpe de tomate, la ciboulette, les épices et le sel.
- 3
Sur une tortilla, déposer la mimolette au centre, ajouter la garniture et rajouter du fromage.
- 4
Replier les quatre côtés au centre pour former un rectangle.
- 5
Dans une poêle huilée, déposer le tacos côté ouvert dessous et faire dorer des deux côtés.
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