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Wrap jambon, tomate et œuf
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Wrap jambon, tomate et œuf
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Wrap jambon, tomate et œufWrap jambon, tomate et œuf@ Erika.miguel9
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Par Erica du blog Le chaudron en ébullition

Amateurs de jambon, vous voulez trouver une idée de sandwich original pour votre pause déjeuner ? Au lieu de garnir une baguette avec du beurre, vous allez tester cette recette de wrap. Si vous n'avez pas de jambon blanc, vous pouvez le remplacer par ce qui vous fait envie comme des tranches de saumon fumé, ou bien des miettes de thon au naturel. Mais ce n'est pas tout car vous allez également besoin d'une garniture colorée à base de tomates et d'œufs durs. Pour donner du goût à votre wrap au jambon, vous allez le recouvrir d'une mayonnaise aromatisée par vos soins avec du curry. Si vous le voulez, à la dernière minute, vous pouvez également ajouter quelques herbes aromatiques dans votre wrap comme de la menthe ou bien encore des feuilles de basilic. C'est un délice ! 

Ingrédients

4 personnes
  • Tortilla de blé4 tortillas de blé
  • Cover Jambon Herta - Gold Circle - Juin 20244 tranches de jambon blanc0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
  • Tomate2 tomates
  • Oeuf2 oeufs durs
  • Mayonnaise4 c. à c. de mayonnaise allégée
  • CurryCurry

Matériel

  • Epluche-légumesEpluche-légumes
  • Film alimentaireFilm alimentaire
  • Planche à découperPlanche à découper

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Mélangez la mayonnaise avec le curry.
  2. 2
    Étalez la mayonnaise sur les tortillas.
     
  3. 3
    Coupez l'œuf et la tomate en lamelles.
  4. 4
    Disposez les lamelles de tomate et d'œuf sur la tortilla.
     
  5. 5
    Déposez le jambon sur la tortilla.
     
  6. 6
    Roulez les tortillas en serrant un peu.
     
  7. 7

    Enveloppez-les dans du film étirable.

  8. 8

    Placez le tout au frigidaire jusqu'au moment de servir. 

Conseils

Voici une variante de wrap au jambon avec du boursin.

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Idées de recettes