• Connexion
  • Inscription
Wraps à l'italienne
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Wraps à l'italienne
Vidéo suggérée Brochettes apéritives Video 1 sur 15
Wraps à l'italienneWraps à l'italienne@ 750g Imagination
Icone flèche
Wraps à l'italienne
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Nadine du blog Tous en Cuisine avec Nadine
Par Nadine du blog Tous en Cuisine avec Nadine

Un apéro vite fait et très savoureux

Ingrédients (6 personnes)

  • quelques pelures de truffes (facultatif)
  • mayonnaise à la truffe
  • Roquetteroquette
  • Jambon de Parmejambon de Parme (23 tranches par wraps) ou tout autre jambon fumé
  • Wrapwraps (sorte de grande crêpe mexicaine, en vente dans les grands magasins)

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Tartiner les wraps avec la mayonnaise à la truffe.

  2. 2

    Disperser de la roquette sur la mayonnaise.

  3. 3

    Ajouter le jambon de Parme.

  4. 4

    Rouler le wraps.

  5. 5

    Mettre le wraps dans un film plastique et réfrigérer au moins 1 heure.

  6. 6

    Couper le wraps en tronçons et piquer un cure-dent ou un pic en bamou pour les maintenir.

Conseils

pour la mayonnaise à la truffe, procéder comme une mayo normale (jaune d'oeuf + moutarde + huile en filet + sel et poivre + jus de citron ) et utiliser de l'huile de truffe blanche, ensuite ajouter des pelures de truffes .. un régal ....

Commentaires
Idées de recettes