Amateur de fromage frais, vous allez adorer cette recette de wrap. Facile à faire, ce sandwich est parfait pour un pique-nique ou un déjeuner sur le pouce au bureau. Tout d'abord, coupez vos concombres et vos tranches de jambon en blanc en lamelles. Si vous n'avez pas de jambon blanc sous la main, vous pouvez le remplacer par du saumon fumé, des crevettes, de la dinde fumée. Ensuite, vous allez rajouter des morceaux de concombres et des carottes râpées. Pour encore plus de fraîcheur, sur votre galette de blé, vous pouvez rajouter des lanières de poivrons grillés, des morceaux d'aubergines, un peu de tomates fraîches ou séchées, mais aussi de la salade verte (laitue, roquette, mesclun). C'est un délice !
Ingrédients (4 personnes)
Matériel
Couteau d'office
Planche à découper
Préparation
- 1
Tartinez une face de votre tortilla avec le Boursin.
- 2
Coupez le jambon en fines lamelles.
- 3
Coupez les tomates en tranches.
- 4
Coupez les concombres en lamelles.
- 5
Râpez les carottes.
- 6
Sur la galette de blé, répartissez les fines lamelles de jambon blanc, les lamelles de concombres et les carottes râpées.
- 7
Roulez la galette de blé.
- 8
Repliez les extrémités.
- 9
Dégustez sans attendre.
Conseils
Vous allez adorer ce wrap avec du cottage cheese.
